著名牙医哈罗德・
卡兹博士说，黑巧克力有助于强化牙齿表面的牙釉质;绿茶含单宁阻止细菌粘附在牙齿上;草莓含苹果酸有去除污渍的作用;奶酪会降低口腔酸性，减少酸性对牙齿的侵蚀。
咖啡和红酒使牙齿的颜色变暗。但也有助于美白牙齿的食物，贝弗利山牙医哈罗德・卡兹博士说，黑巧克力、绿茶和草莓都有美白牙齿的作用。为达到最佳效果，应该在早上吃，因牙齿在夜间已经有了斑块后。卡兹博士与《每日邮报》网站分享了他的几大自然洁白牙齿技巧
黑巧克力
黑巧克力含可可碱，苦味粉有助于强化牙齿表面的牙釉质。反过来有助于防止牙齿颜色变暗，在牙齿表层形成薄薄的一层比较不容易变色。但对于牛奶巧克力爱好者吃这种类型的巧克力就没有美白的效果。卡兹博士说，其实牛奶巧克力会导致口臭，因为它富含糖和牛奶。
绿茶
绿茶含单宁能防止牙齿变暗，因为单宁阻止细菌粘在牙齿上。
单宁还可以防止口臭。饮料也含有茶多酚化学物质抗口腔的酸性和细菌。饮用含茶多酚的饮料也会改善口腔中的氟含量，氟能减少牙齿珐琅质的侵蚀。
草莓
草莓含苹果酸，这种酶有清除牙齿污渍的作用，可以把草莓捣碎与小苏打混合制成自然美白产品。而其他浆果就没有同样的效果，实际上有些水果会使牙齿变色。
奶酪
奶酪有个鲜为人知的好处在于能增加口腔中的pH值降低口腔偏酸性的特点。控制牙齿变色并减少牙齿侵蚀的机会。奶酪中含的钙也能让牙齿更坚固更健康。
坚果、种子、苹果和梨
脆的食物，如瓜子、坚果、苹果和梨――帮助去除牙菌斑类物质。苹果的脆皮纹理也能起到坚固牙龈的作用，减少牙龈疾病和牙齿脱落的风险。苹果和梨的含水量高，增加唾液分泌量，唾液对减少口腔中的细菌起到至关重要的作用。