痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病，会严重的影响到患者的身体健康，以及生活和工作，所以在积极地接受治疗的同时，也需要关注痛风患者的饮食问题，很多人都会疑问痛风的人是否可以吃羊肠，或者痛风患者需要注意哪些饮食的问题，那现在就去了解一下痛风的人需要注意的饮食问题。
痛风病人要是不注重养生保健的话，那么就很容易造成更加严重的后果，尤其是在饮食上如实忽略了健康营养，走入一些饮食的误区，那只会让痛风的情况变得更加严重，所以痛风患者需要遵循下面的饮食原则。
痛风的人可以吃羊肠吗
1)不要吃富含嘌呤类物质的食物：痛风是由嘌呤代谢紊乱引起来的，因此痛风病患者不要吃这类食品，以免诱发痛风病。富含嘌呤的食物有：各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼(特别是风尾鱼、沙丁鱼等)、虾、蟹、海菜;各种豆类(特别是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。?
(2)控制蛋白质及脂肪的摄入：痛风病与肥胖病、高脂血症密切相关，所以，积极地 控制脂肪和蛋白质的摄入，对于预防痛风发作，有着积极地意义。患者的饮食应以清淡的碱性素食为主，可以多吃一些含嘌吟较低的奶类和蛋类。痛风患者的蛋白质摄入量应限制在每公斤体重每日0.8～1.0克以下。脂肪的摄入量应控制在每日60克以下，禁止吃动物油。?
(3)多饮水和忌辛燥刺激食物：痛风病患者在平时应注意多喝水，不要等渴了再喝，这样有利于尿酸的排出。因为烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒等食品可以诱发或加重痛风，应禁止食用。
其实羊肠也是属于一种内脏的食物，也就是说它是富含嘌呤类物质，因此痛风患者是不适宜食用的，为了可以更好地解决和治疗痛风病，那么患者在生活就一定需要记住这些保健常识，尽量避免陷入这些饮食的误区当中。