不管是什么样的食物都是和人一样一步步长大，慢慢的走向成熟。例如芒果只有到了成熟的食物我们才能把它摘下，从而作为食材或是直接进行食用。所以正确的了解芒果的成熟期是非常关键的，因为只有你了解了这一点才能正确在对的时间得到新鲜并且好的芒果。
如果想象一下如果食物已经成熟了而你确没有及时的把它取走，那么这样就会导致这食物的变质从而就不能够用作食料，所以好好的了解掌握一种食物的成熟期是非常重要的。其实芒果干就是这样的道理，只有掌握好成熟期才能取得好的芒果干，那么芒果干什么时候成熟呢?
芒果干，来自菲律宾着名芒果干品牌―7D，产品畅销欧美、日本、澳大利亚、新加坡、香港、中国等地。芒果干以高质量和高技术制作工艺着称，芒果通过专业培植，数字称量，使用高级防菌包装材料，经过金属检测，以保证芒果干保持最新鲜的品质。
芒果有实生繁殖和无性繁殖，以无性繁殖为好。嫁接的方法有劈接、盾状补片芽接和枝腹接等，管理与其他果树繁殖大同小异。
芒果成熟度常根据果皮色泽由青绿变淡黄或紫红色，果点或花纹明显，果肩浑圆饱满，果肉由白色变为黄色或橙黄色，种壳硬化等判断;同时，还可依果实比重作判断：果实沉入水中表明已成熟。为了提高果实的商品性，采后常进行分级、保鲜处理和包装 开花至果实成熟时间因气候和品种而异，一般约需110～150天，6～9月间可陆续采收。
芒果干受到世界各地的广泛欢迎并不足为奇，从一开始的选材说起，我们会每年选取菲律宾最新鲜的芒果，在它们成熟之际采摘，以保障其拥有最为浓郁绝妙的口感。
在制作过程中，我们使用最上等的蔗糖，令甜酸度达到最佳，令口味独具一格。最后，我们将果肉晾干，让它既有嚼劲又滑爽，让你一口接着一口，爱不释口。芒果干菲律宾国际食品公司在第8届国际(巴黎)欧洲质量评奖中被认定为生产高品质产品的生产企业。芒果果实呈肾形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。
正确的掌握芒果干成熟时期，是让我们吃到新鲜芒果干的前提。因为只有时间掌握的及时，吃到的食物才是最可口的。其他的食物也是同样的道理，就来做菜来说，一道菜做出的味道好坏，做菜过程中的火候掌握一定要准确这才是关键。所以是和了解芒果干成熟时间观点结论是一样的。