金丝小枣是一种糖分和胶质比较高的小枣，味道要比一般的红枣甜，因为有经过加工，金丝小枣的味道十分好，也是不少人平常的小零食。并且现在通过金丝小枣来食用补血养生的说法，已经受到人们的认可，那么金丝小枣能不能起到养生的作用，并且金丝小枣，在什么时候吃比较合适。
金丝小枣现在甚至有一些人用来做平时饿主食，有的人空腹的时候就用金丝小枣来当做填饱肚子的食物。那么金丝小枣的食用时间是什么时候比较合适呢，空腹食用金丝小枣会不会引起不适的感觉。
时下是吃枣的季节，枣的主要营养成分是糖类，其次是蛋白质、有机酸、脂肪，还富含人体必须的硒、钙 、铁、锌等多种微量元素及维生素C、β-胡萝卜素、维生素B1、B2等。大枣具有补血、抗癌、保肝、抗疲劳等功效，在中药中属于补益类，适用于儿童、孕妇、老年人及病后营养恢复时食用。
红枣表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，尽量不要“囫囵吞枣”，否则会加重胃肠道的负担。同时，不要空腹或睡前吃鲜枣，否则会有烧心感，最好在上午十点或下午三四点将鲜枣作为加餐的水果食用。枣中含有丰富的糖类，味甘甜，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。
由以上的说明可以看出，金丝小枣并不适合空腹食用，空腹吃金丝小枣会引起不适的感觉。喜欢吃金丝小枣的朋友们可要注意好食用金丝小枣的时间了。否则错误的时间食用，也起不到任何养生的作用。