鲜牛奶会过敏吗?这个问题也是很多喜欢喝牛奶的人萦绕多时的问题。因为在现实生活中，很多人都喜欢喝牛奶，而有的人又为了追求营养价值的丰富而去喝鲜牛奶，但是有些人喝过之后就会身体痒，所以就会产生这种疑问。这个疑问是很正常的，因为一个人的身体不会无缘无故的痒的。
牛奶的种类有很多，而对于一般人来说，最喜欢喝的不是鲜牛奶，而是酸牛奶，因为酸牛奶喝起来不会有任何肥腻的感觉，而且口感也比较好，最主要的就是酸奶还有养胃的作用。下面就来详细介绍下鲜牛奶会过敏吗?
鲜牛奶的饮用
1. 不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短，会影响牛奶的消化吸收，所以最好是边吃食物边饮用。
2.每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好，能使身体吸收更多的钙。
3. 每日总量以250至500毫升(1至2袋)为宜。
4. 常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用，可导致胃肠不适，也不宜高温久煮，以免破坏营养素。
鲜牛奶不会过敏。牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
鲜牛奶
根据我国国家标准GB 19301-2003《鲜乳卫生标准》的规定，鲜牛奶的质量鉴定可采用看、嗅、尝、检等几种方法。
1、眼观：其色泽应洁白或白中微黄，不得呈深黄或其它颜色;奶液均匀，不应在瓶底出现豆腐脑状沉淀物质。
2、鼻嗅：应有乳香味而不应有异常气味。
3、品尝：微带甜、酸、咸、苦4种滋味融合而成的鲜美滋味是正常的鲜奶味，不应有苦味、涩味等异味。
4、科学检测：脂肪含量不低于3%，蛋白质含量不低于2.95%。不得检出防腐剂、过氧化氢、硝酸根、有害金属及掺杂物质。
通过上面文章地详细介绍，我们现在可以肯定的就是鲜牛奶是不会过敏的，至于那些喝鲜牛奶过敏的人，一般都是因为自己是过敏体质而造成的，一般正常的人和鲜牛奶是不会有任何不适之处的。而且鲜牛奶的营养价值好，并且对于身体也有很好的作用。