麻花是很常见的食物，这类食物在制作上，有着独特的方式，而且麻花含有的热量也是比较高，在吃的时候，都是要适量进行，尤其是在减肥的时候，要减少选择麻花，这样对减肥才会有很好的帮助作用，使得减肥能够顺利进行，那麻花怎么吃好呢，对此也是很多人不太清楚的。
在选择麻花的时候，也是需要对麻花怎么吃进行详细认识，这样在吃的时候，才会知道该如何选择最佳，而且吃的过程中，对身体也是没有任何的损害。
麻花怎么做：
家常小麻花
材料：普通面粉200克，盐2克，糖30克，酵母3克，小苏达2克，黄油10克，鸡蛋1个，水120克，碱面2克
做法
1、把除碱面的所有材料混合揉成光滑的面团，大约醒发1个小时。
2、把醒好的面团取出，把2克碱面揉入面团中，揉至均匀、光滑，醒发10分钟。
3、把面团分割成大小均匀的10个小面团，撮成条，拧成麻花状。
4、油锅烧热，炸至金黄，出锅，撒上适量的糖粉。
炸麻花
材料：普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克。
做法：
1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。
2、擀成面片再切成细面条，将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花，再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧，麻花就做好了。
3、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄，这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。
以上就是对麻花怎么吃详细介绍，在吃麻花的时候，也是要注意适量，而且在晚上的时候，减少选择它，这样对身体也是有着很好保护，同时对麻花的制作方法，按照以上方式进行最佳，能够很轻松的制作出麻花来。