鸭脖可以说是很多年轻人喜欢的食物，尤其是市场上所卖的通过加工之后的鸭脖，辣而不腻，还很有啃劲，而且鸭脖本身还有很高的蛋白质，关键是脂肪含量低，因此对于年轻人来讲，这样的食物，肯定是爱不释手，很多人都会疑问，那么鸭脖子的热量到底是什么情况呢?能不能多吃。
鸭脖性凉，所以说吃了也不会出现上火的可能，尤其是它独特的味道，更是受到年轻人的喜爱，但是要注意虽然它的热量不是很高，可是要是吃多了，也是不好的，任何食物都需要注意适量比较好。
鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味
热量：240 大卡(100克)
分类：禽肉, 鸭类
鸭脖的营养
碳水化合物(克)0.20
热量(大卡) 240.00营养素 含量(每100克)脂肪(克) 19.70蛋白质(克) 15.50纤维素(克) 一维生素A(微克) 52.00维生素C(毫克) 一维生素E(毫克) 0.27胡罗卜素(微克) 一硫胺素(毫克) 0.08核黄素(毫克) 0.22烟酸(毫克) 4.20胆固醇(毫克) 94.00镁(毫克) 14.00钙(毫克) 6.00铁(毫克) 2.20锌(毫克) 1.33铜(毫克) 0.21锰(毫克) 0.06钾(毫克) 191.00磷(毫克) 122.00钠(毫克) 69.00硒(微克) 12.25
鸭脖的营养价值高，适当的吃可以我们呢身体保健所需要的营养物质，而且热量比鸭肉本身要低，所以可以放心的食用，但是要注意鸭脖虽然热量不高，但是还是不能够多吃，只有食量，对我们的养生保健效果才更高。