最近发现了一种橙子的新吃法，它不但可以鲜食，还可以制成具有保健功效的蒸橙子水供人们饮用，在制作时需要把橙子切开，加少量食用盐直接入锅蒸制，蒸好以后喝橙子水吃橙子肉对身体大有好处，那么这种蒸橙子水具体有哪些作用呢？
1、保护血管
平时多喝一些蒸橙子水，对人体内的血管有明显保护作用，它含有的橙皮苷能提高毛细血管韧性，增加它的通用性，可以促进血液循环，预防血管破裂，对现在人类高的心脑血管疾病有明显的预防作用。
2、预防结石
还能预防结石病花生，它含有的维生素c和天然果胶，都能促进身体内胆固醇的代谢，能减少他们向胆汁酸的转变，能有效预防结石生成，生活中那些患有结石的人群多喝一些蒸橙子水，对控制病情缓解症状也有很大的好处。
3、延缓衰老
蒸橙子水中还含有一些黄酮类化合物和一些维生素c，这些物质都能清除人体内积存的自由基，也能减少人体内部氧化反应的发生，能提高身体各器官功能，延缓身体衰老，除此以外，维生素c还能直接作用于人类的皮肤，能淡化色斑，美白细嫩肌肤。
4、通便排毒
平时人们喝蒸橙子水，能吸收大量的天然果胶，这种物质既能促进肠胃蠕动，又能清除肠胃壁上积存的毒素和垃圾，能让它们随大便排出体外，可以在润肠通便的同时起到明显排毒作用，它既能预防便秘也能降低肥胖症的发生机率。除了这些功效以外，蒸橙子还能解酒也能清热去火，它对人类的口舌生疮与咽喉肿痛有很好的预防作用。