哈密瓜伊丽莎白是最有名的新疆特产，它是甜瓜的一种，主要出产在新疆的哈密和吐鲁番等地，这种瓜味甜如蜜，奇香袭人，有着瓜中之王的称号。哈密瓜伊丽莎白不但口感好，味道诱人，它的营养价值也特别高，而且具有一定的保健功效，今天我就专门为大家介绍吃伊丽莎白哈密瓜有哪些功效吧？
哈密瓜伊丽莎白的功效与作用
1、预防癌症
哈密瓜伊丽莎白中含有丰富的维生素b和维生素c，它们被人体吸收以后，不但可以提高身体免疫力，还能提高身体的抗感染能力另外哈密瓜伊丽莎白中还含有矿物锰以及一些超氧化物岐化酶，这些物质都能预防细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，对人类的高发癌症有明显的预防作用。
2、预防冠心病
冠心病是现代人类的高发疾病，平时人们多吃哈密瓜伊丽莎白就能预防这种疾病的发生，因为这种水果中含有丰富的微量元素钾，这种物质可以促进人体内钠的排出，也能软化血管，清理血液中的胆固醇，能软化血管，预防冠心病。另外微量元素钾还能预防肌肉痉挛，可以让人类身体的肌肉损伤，快速恢复。
3、保护眼睛
哈密瓜伊丽莎白这种水果中含有丰富的维生素a，这种物质不但能滋养肌肤，还能减少人类患白内障的风险，提高人类视网膜的功能，能有效预防视力下降，保护眼睛，改善视力。除此以外，哈密瓜伊丽莎白还能利水消肿，能促进身体内多余水分的排出，特别是对孕妇怀孕期间出现的身体水肿有明显缓解作用。
4、预防胎儿畸形
西瓜伊丽莎白是最适合孕妇食用的一种健康水果，它含有丰富的叶酸，这种物质不单能提高孕妇自身的健康水平，还能促进胎儿发育，预防胎儿神经管畸型，能让生出的宝宝更健康更聪明。