小核桃肉也就是小核桃仁,是一种常见的坚果食材,它味香口感略脆,特别好吃,营养丰富,滋补功效出色,具有出色的养生功效,那么小核桃肉的功效与作用有哪些呢?平时它应该怎么食用呢?接下来小编就会具体告诉大家。
小核桃肉的功效与作用及食用方法
1、小核桃肉能保护心血管
小核桃肉中含有大量的天然油脂,而亚油酸和亚麻酸等物质又是这些油脂的重要存在,它们多是不饱和脂肪本,能清理血液中的胆固醇,也能软化血管,加快血液循环,还能提高心脏功能,平时多吃小核桃肉能有效预防心血病的发生。
2、小核桃肉能美容
美容也是小核桃肉的重要作用之一,它能补中益气,也能滋养肌肤,它含有多种维生素,特别是硒与维生素E的含量特别出色,这些都是天然的美容成分,能淡化色斑,也能细嫩肌肤,另外它还能抗辐射,减少电脑等电子产品对皮肤的伤害,经常食用美容效果特别明显。
3、小核桃肉的食用方法
小核桃肉的食用方法有很多,平时食用时可以把它去掉外壳以后直接食用,也可以把取出的小核桃肉与黑芝麻枸杞等食材一起研成细末,加蜂蜜熬制以后食用,另外小核桃仁还能炒制以后研末制成核桃粉,用沸水冲服,不论哪种食用方法都能让身体吸收充足的营养。