桔子大家在生活中经常会吃到，也知道它是一种味道酸甜爽口的水果，可是对于桔子这种植物你们了解吗？见过桔子的花吗？它是一种淡黄色或者接近白色的小花，有自然香气，也可以供人类食用，而且具有多种保健功效，为了让大家能更好的认识和了解桔子花，下面我就对桔子花的功效与作用及食用方法做一个具体的介绍。
桔子花的功效与作用及食用方法
1、桔子花能疏肝理气
桔子花可以调理脾胃也能疏肝理气，它平时最适合女性食用，当女性因肝郁气升引发脾胃不和或者乳房胀痛时，可以及时食用桔子花，能让这些不良症状很快好转，另外桔子花还能润燥排毒，也能通便，它对人类因肠燥引发的便秘也有很明显的缓解作用。
2、桔子花能促进消化
桔子花中有一些天然的挥发油，它们能刺激食欲，也能加快肠胃对食物的消化与吸收，另外桔子花中还含有一些维生素，它能消除肠胃中的炎症，对胃炎以及胃溃疡都有一定预防和缓解作用，因此平时食用桔子花能促进消化，也能提高肠胃功能。
3、桔子花的食用方法
桔子花的食用方法有好几种，平时最常见的一种就是把新鲜的桔子花采摘以后晒干，然后在需要时取出用沸水冲泡，代茶饮用，另外新鲜的桔子花也可以当做蛋糕或者冰淇淋等食物的配料，加入了桔子花的食物会有诱人的香气，也会让它们的外观更加漂亮诱人。