菠萝蜜是一种非常有名的热带水果，菠萝蜜的吃法很多，其果肉如果是发绿色的没有成熟的菠萝蜜果肉可以当做蔬菜吃，其次就是成熟的果肉是可以当做水果直接吃的。味道酸甜的果肉富有营养。当然如果你认为菠萝蜜仅限于此，那当然不是了。菠萝蜜的肉可以吃，就连菠萝蜜核也可以吃。下面我们就来看看菠萝蜜核的吃法。
菠萝蜜核的吃法
一、菠萝蜜核的吃法——水煮
第一步：准备一个锅子，之后放入水烧开，核较多则水较多。
第二步：清洗菠萝蜜核之后放入锅中，加入少许的盐，用温水慢煮。
第三步：煮大概一刻钟的时间，将菠萝蜜核捞出来放凉即可食用了。
第四步：冷却之后可以将菠萝蜜核的外壳剥出掉，之后蘸酱来吃即可。
二、菠萝蜜核的吃法——爆炒
第一步：将菠萝蜜准备好，去除菠萝蜜核外部的软膜完全清洗干净。
第二步：先烧开一锅水，之后将菠萝蜜核放入水中开始煮。
第三步：水煮开后可以更加方便的去除软膜。
第四步：之后将菠萝蜜核捞出来，反入油锅中翻炒。
第五步：菠萝蜜核翻炒均匀熟透之后，白色外壳去除掉即可吃了。