柿饼是水果柿子的加工性食品，是把柿子脱水以后得到的一种食材，它口感独特，味道甘甜，而且易于保存。但是柿饼在加工中会不会出现营养流失呢？加工好的柿饼营养价值有多高，它又具有哪些功效呢？今天我就专门带大家去了解一下这些问题。
柿饼的营养价值与功效
1、柿饼能润肺生津
柿饼中含有多种对人体有益的营养成分，可以加快组织细胞代稿，也能润阴养肺，平时食用可以起到润肺生津的重要功效，对人类的肺燥和干咳有良好的缓解作用。
2、柿饼能促进消化
柿饼中含有大量的有机酸，它们进入人体以后能促进肠胃运动，加快肠胃对食物的消化和吸收，也能增加食欲，可以减少消化不良和食欲不振等症状的发生。
3、柿饼能解酒
柿饼中含有一些解毒成分和抗氧化物质，对人体内的酒精毒素有很明显的分解作用，平时人们喝酒以后可以适量食用柿饼，就能快速解酒，能让人们的酒后出现的头痛和恶心等症状消失。
4、柿饼能涩肠止血
柿饼有一定的收敛功效，它能涩肠止血，平时可以用于人类腹泻和便血等疾病的辅助治疗，治疗功效十分明显。