酒在日常中除了做调味料，还能够用于做腌制品。今天要讨论就是山楂酒这个食材，大家对于山楂酒可能较为陌生，如果没有吃过或者了解过山楂酒的话，就一起来看看下面的山楂酒的功效与作用说明。
山楂酒的功效与作用
一、山楂酒祛斑的功效作用
山楂酒有很好的美容作用，这一点对于很多女性来说很重要。山楂酒最重要的一个作用就是祛斑了，山楂酒的蛋清取出来用来敷脸做面膜的话，不但可以美白肌肤，去除皮肤的斑点，最好的还有可以杀毒杀菌，收缩皮肤的额毛孔，让皮肤细腻真的就如破壳的山楂般润泽光滑。
二、山楂酒抗老的功效作用
山楂酒并不只是单单拿来敷脸，还可以食用。长期食用山楂酒的人，肌肤也会更加光滑有关泽，细腻的同时还能抵抗肌肤老化。山楂酒中的钙质长期容易酒中，这类钙质产生胶质物，食用后能偶调节人体酸碱平衡， 让肌肤细胞最大程度活化。所以多吃山楂酒可以抗击衰老，维持细胞年轻活力。
三、山楂酒制作方法
山楂酒的做法是将山楂洗净后放于200毫升以上的广口瓶中，之后密封防止整整一周后，此时就可以食用或者敷脸了。