水果是非常有营养的食物，不仅脂肪含量少，还含有丰富营养物质，且非常美味，人人都爱吃水果。杨桃也是一种营养非常丰富的水果，将杨桃用盐腌制，经过发酵后可以做成酸杨桃，其中的酸杨桃水也是可以喝的，酸杨桃水的功效也非常大，一起来看看吧。
酸杨桃水的功效与作用
1、开胃助消化
酸杨桃水是浸泡酸杨桃的水，和酸杨桃一样，酸杨桃水也是酸酸的，可以起到开胃助消化的功效。食欲不振的人，可以喝点酸杨桃水来帮助开胃，在饭前喝一点，立刻能够让自己食欲大增，特别适合在炎热的夏天，胃口不好的时候饮用。
2、治疗咽喉炎
杨桃因为含有糖类、胡萝卜素等营养物质，所以，对咽喉炎症有治疗作用，可以帮助消肿止痛。酸杨桃水中融化了很多杨桃的营养物质，也是可以帮助消肿止痛，治疗咽喉炎的，慢性咽喉炎患者每天喝一杯酸杨桃水，有利于咽喉炎症的恢复。
3、淡化黑斑
杨桃中的果酸含量特别高，把杨桃经过腌制后浸泡在酸水当中，酸杨桃水中也有很多的果酸，这些物质可以阻止黑色素在皮肤内沉淀，可以起到淡化黑斑、预防黑色素沉淀的功效。中年女人可以喝点酸杨桃水，这样可以帮助将皮肤上的黑斑去除掉。
4、治疗口腔溃疡
酸杨桃水对口腔溃疡也有一定的疗效，因为酸杨桃水中融入了很多杨桃的营养物质，口腔溃疡患者因为口腔疼痛，可能吃不了杨桃，但是，可以喝点酸杨桃水，这样有助于口腔恢复。患者在治疗的时候，还要注意不要吃辛辣的食物，还要多喝水。