陈年柠檬是只怕新鲜柠檬就特殊保存方式，保存较长时间以后得到的一种特殊食材，它保留了新鲜柠檬中的大部分营养，而且具有了较高的药用价值，能消炎杀菌也能化痰止咳而且能提高人体的抗病毒能力，下面是对陈年柠檬功效的具体介绍，大家可以重点了解一下。
陈年柠檬的作用与功效
1、提高心脏功能
陈年柠檬具有较高的药用价值，而且还有多种活性成分，对人类心脏有十分积极的作用，它不但能营养心肌，还能扩张冠状动脉，促进血液循环，能预防心肌缺血和心肌无力，对人类经常出现的心脏功能减退以及心梗，还有心律不齐等症都有良好预防和治疗作用。
2、消炎杀菌
消炎杀菌也是陈年柠檬的重要功效，它含有的维生素c或柠檬酸以及酚类化合物都是重要的药用成分，能消灭人体内的多种敏感菌和致病菌，并能阻止炎症在人体内滋生，平时用这种柠檬泡水喝，能预防上呼吸道感染和流感发生，也提高人类泌尿系统健康。
3、降低血压和血脂
陈年柠檬不但能保护人类鲜血，管它能让人类过高的血压与血脂降下来，因为它还有的一些药用成分在被人体吸收，不能降低血液粘稠度并能增强人体的抗凝血能力，经常食用能维持血液循环的正常，也能让血压与血脂尽快恢复到正常状态。
4、减肥瘦身
陈年柠檬不单能预防多种疾病，还能减肥瘦身，它能加快人体内多余脂肪分解和代谢能让它们转化成水性身体代谢排出体外，另外它含有的柠檬酸对人体肠道还有温和刺激作用，能促进肠道蠕动，缩短人体排便时间，可以防止食物残渣在身体里堆积，这也是它能减肥瘦身的重要原因。