生活中很多人都喜欢吃松子仁，知道它是植物松树的种子，但根据它们的来源，松子仁还可以分为红松子仁和白松子仁等多个不同的品种，那么这些不同品种的松子仁之间有什么不同呢？平时人们吃松子仁对身体又有哪些好处呢？想了解这些知识可以和我一起去看看。
红松子仁和白松子仁的区别
红松子仁和白松子仁从外观上看没有什么明显区别，它们之间最大的不同就是来源于不同的松树品种，红松子仁来源于植物红松而白松子仁则来源于植物白松，它们都是植物松树的种子，是一种可以食用的高营养食材，经常食用能健脑益智还能延缓衰老。
吃松子仁的好处
1、保护眼睛
平时人们多吃一些松子仁能保护眼睛，因为它还有丰富胡萝卜素和黄酮类化合物，这些物质都具有一定的抗氧化能力，而且能促进视神经发育，而松子仁中含有的叶黄素则能防止视网膜黄斑变性，经常食用能预防视力下降，也能提高人类视神经功能，它们对维持人类眼睛健康有很大的好处。
2、滋养细嫩肌肤
人们食用松子仁能吸收多种天然抗氧化成分，能保持人类皮肤细胞的完整，并能防止皮肤中水分流失，还能增强人类皮肤的抗紫外线能力，常吃松子仁能维持人类皮肤健康，而且能延缓皮肤衰老，也能让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态。
3、保护心血管
吃松子仁还能保护人类心血管，它含有的不饱和脂肪酸能净化血液，降低血液中胆固醇的数量，而且它含有的微量元素钾还能维持人类神经，健康并能提高心脏功能，经常使用能预防中风，也能防止高血压高血脂和动脉硬化等多种疾病发生，它能让人类心血管健康水平明显提高。