干桔子皮是人们在吃桔子时把它果皮取消，以后放在阴凉通风的环境中风干以后得到的干品，它将陈化处理以后还能制成中药陈皮，柑橘的皮在日常生活中的用处有很多就能用来泡水喝，也能用来炖制各种肉类食材，能为身体补充一定营养也能消炎杀菌，但它在食用时也有一些禁忌，大家在食用它以前最好多做了解。
干桔子皮的功效与作用
1、提高消化功能
提高肠胃消化功能，维持人体脾胃健康，是干桔子皮最重要的功效，因为干桔子皮是一种能形体开胃和促进消化液分泌的健康食材，人们在试用它以后可缓解，经常出现的食欲不振和消化不良，并能让人类的肠胃炎症和腹痛腹泻等症尽快减轻它对维持人体肠胃健康有很大好处。
2、提味增香
干桔子皮还是一种能提味增香的健康食材，它含有的方向类物质和挥发油，人们在炖煮肉类食材时，可以把干桔子皮放进去，它能提味增香也能去除肉类食材，到香山味能让肉类食材炖好，以后的口感更好。另外人们腌制肉类食材时多吃一些干桔子皮还能防止细菌滋生能预防肉类食材变质。
3、燥湿化痰
干桔子皮能加快人体内湿气排出，能防止人体因湿毒过重而出现痰多，另外人们出现胸部胀痛和痰多以及痰多粘稠等不良症状时，都能直接用它煮水喝，它能让人体出现了不适症状，尽快减轻，另外人们在出现气管炎和肺炎以及咽喉炎症时，及时把肝桔子皮与紫苏搭配在一起煮水喝，就能起到特别好的治疗作用。
干桔子皮的禁忌
干桔子皮营养丰富，保健功效出色，但大家在吃干桔子皮时也要注意它的禁忌，他剪纸和牛奶搭配在一起吃，不然会产生一些对人体不利的物质，容易引发腹痛和腹泻，另外他还禁止和胡萝卜搭配在一起吃，两者是相克的存在，如果一起吃也会对人体健康造成不良影响。
通过上面的介绍，大家都能对干桔子皮的功效与作用有一个全面了解，能知道平时食用干桔子皮有哪些好处，另外也让大家了解了吃干桔子皮的禁忌，今后大家再服用干桔子皮就能多加注意，能避免它对人体产生不良影响。