洋蒲桃是一种出产在南方热带地区的水果，它的学名叫莲雾，这种水果外观与苹果相似，但颜色鲜红，口感脆嫩，里面的果肉接近白色，这种水果在国内大多数地区的水果市场上都比较少见，很多人还不知道他怎么吃，今天我会详细为大家介绍洋蒲桃的食用方法，同时也会让大家对它的食用功效多一些了解。
洋蒲桃怎么吃
1、直接吃
洋蒲桃是一种可以直接吃的美味水果，人们在吃这种水果时可以把它用清水冲洗干净，然后把它切成块状放在盘子中，用牙签插着吃，也可以把它切开以后像吃苹果那样直接咬着吃，这样可以品尝到它的原汁原味，而且能避免营养流失。
2、做沙拉
洋蒲桃做水果沙拉也特别好吃，再用它做水果沙拉时，需要把它洗净以后切成块，再准备适量猕猴桃，香蕉，苹果等把它们全部洗净以后消掉果皮，取出果肉切成块状，放在干净盘子中，然后淋上浓稠的酸奶，用干净筷子调匀就能得到做好的水果沙拉。
洋蒲桃有什么功效
1、提高大脑功能
人们多吃洋蒲桃能提高人类大脑功能，它含有丰富葡萄糖和多种微量元素以及大量的碳水化合物，人们在吃了它以后能把这些营养尽快吸收和营养脑神经，也能提高脑细胞活性，大脑功能明显增强，对人类经常出现的大脑疲惫和记忆力减退有特别好的缓解作用。
2、开胃消食
开胃消食也是洋蒲桃的重要作用，它具有天然的香味，而且还有丰富的膳食纤维和一些果酸，能促进消化液分泌，而且能增加食欲，会让人有种胃口大开的感觉，对人们经常出现的食欲不振和消化不良有特别好的缓解作用，经常吃这种水果能维持人体肠胃健康缓解慢性肠胃炎症。
上面为大家介绍了洋蒲桃的食用方法，能让大家了解它应该怎么吃，同时也让大家知道了洋蒲桃的具体功效，以后大家可以把它当养生水果来食用，食用后能让身体健康水平明显提高。