地椒叶是植物地椒草的叶子，它也叫百里香，是一种具有浓郁香味，能够人类食用的高营养食材，平时它可以当调味品食也能制成凉拌菜或者汤品供人类食用，能让体吸收丰富的营养，并能提高身素质预防一些常见疾病发生。
地椒叶的功效与作用
1、化痰止咳
地椒叶还有丰富生物碱和类黄酮，还含有多种活性成分，这些物质在被人体吸收后，能直接作用于人体的呼吸系统，可以缓解人类肺热肺热病，能消除肺气管中的炎症，能让人类呼吸功能保持正常稳定状态，也能让人类的咳嗽痰多等症很快缓解。
2、健胃消食
地椒叶中还有大量的植物纤维和丰富的挥发油，它含有的挥发油在被人体吸收后，能促进唾液胃液等消化液分泌，而它含有的膳食纤维在被人体吸收后，则能促进肠胃蠕动，而且能软化身体内的食物，能加快肠胃对食物的消化与吸收，经党食用地椒叶能健胃消食也能预防多种慢性胃病出现。
3、防暑清热
地椒叶是一种性质寒凉的绿色蔬菜，它特别适合人们在炎热夏天中使用，能清除身体内的热毒，并能预防中暑症状出现，人们在炎热夏天中出现中暑，导致身体起降无力或者恶心呕吐时，多吃一些地椒叶就能让症状明显减轻，能让身体尽快恢复健康。
4、止痛
地椒叶还有的挥发油和其他药用成分，再被人体吸收后，还能直接作用于人类的中枢神经，能让人体对疼痛的敏感度下降，服用它以后能起到特别明显的止痛作用，特别是人们出现腹部疼痛和牙痛，以及因外伤导致身体疼痛时及时服用地椒叶就能尽快止痛。
5、祛湿止痒
地椒叶是一种能祛风除湿的中药材，他能预防人类风湿骨痛，也能缓解人类风湿病痛的症状，另外它还能加快人体内湿毒代谢，能防止人体因湿毒过重出现皮肤湿疹，那些已经出现湿疹的人在用它清洗患处以后还能快速止痒。