在人们生活水平提高以后，对饮食健康的要求也越来越高，于是各种绿色的蔬菜汁就成了很多人最喜欢喝的健康饮品，它能让人体吸收绿色蔬菜中的多种营养，而且不会让身体吸收过多热量，并能增强人体素质，但是这些美味的蔬菜汁应该怎么做呢？怎样才能做出好喝的蔬菜汁呢？
蔬菜汁如何做
1、蔬菜汁在做的时候，除了需要准备新鲜的蔬菜以外，还可以给他搭配适量的白砂糖或者蜂蜜，这样能让做好以后的蔬菜汁滋味略甜，会让人们感觉它特别好喝，如果是在夏天喝蔬菜汁，还可以在蔬菜汁中放入适量的冰块，这样在喝蔬菜汁时就会感觉它清凉爽口，滋味诱人。
2、蔬菜汁在做的时候可以根据自己的需要把不同的蔬菜搭配在一起，也可以把蔬菜与水果搭配在一起榨汁喝，这样做出的蔬菜汁口感好，而且营养价值极高，比用单一蔬菜榨汁喝更有营养，而且它的口感也会更加诱人。
好喝蔬菜汁的做法
1、青瓜汁
夏天是喝青瓜汁的，好时候在做青瓜汁的时候，需要准备青瓜1~2根牛奶，200克蜂蜜，20克冰块，适量把准备好的青瓜洗净以后切成段状，直接放在搅拌机中，再加入准备好的牛奶，让搅拌机工作把它搅碎制成汁，取出以后放到杯子中加入准备好的蜂蜜调味，最后放入冰块调匀即可饮用。
2、西芹苹果汁
西芹苹果汁也是一种特别好喝的蔬菜汁，在做的时候要准备1200克苹果一个柠檬半个蜂蜜适量，纯净水适量，把准备好的西芹去掉叶子后洗净，再把它切成段状。苹果去掉果皮和果核，切成块状柠檬则要挤出柠檬汁备用，把准备好的苹果果肉和息钱一起放到榨汁机中加入纯净水，一起榨出汁液，取出装入杯子后加蜂蜜和柠檬汁调味，调匀以后就是美味的西芹苹果汁。