把生姜剁成碎末以后泡水喝是很多人最喜欢的生姜食用方式，据说这么做能让生姜发挥更好的养生功效，而且在用它泡水喝时还能根据自己的需要，给她搭配不同的食材，能让姜末驱寒活血止痛的功效得到更好发挥。
姜末泡水的功效与作用
1、缓解感冒症状
在气温变换频繁，使人们经常会出现风寒感冒，这时就可以用姜末泡水，用姜末泡好的水，既可以直接服用，也可以用它来泡脚，能让人们风寒感冒后出现的头痛，咳嗽以及发烧等症尽快减轻。
2、缓解咽喉肿痛
姜末泡水能消炎杀菌，也能清咽润喉，人们把生姜剁碎以后，制成胶囊，放在杯子中，冲入适量沸水，得到生姜水以后可以直接函数，它就能缓解人类的咽喉肿痛，如果坚持用它漱口，还能去除口臭清新口气，并能减少口舌生疮和牙龈炎的发病率。
3、解酒排毒
解酒排毒也是教我泡水的重要功效，因为胶膜中含有的姜辣素和类黄酮等营养成分，能加快人体内酒精的分解与代谢，并能促进血液循环，可以让这些毒素尽快随身体排出体外，人们在喝酒以后，可以取适量姜末和蜂蜜搭配在一起泡水喝，它能尽快解酒也能让人们酒后出现的身体不适很快消失。
4、去除暗疮
姜末泡水不但可以喝还可以用来洗脸，在它温度适宜的时候，直接代替清水洗脸，每天早晚各使用一次，就能有效消除面部皮肤上的炎症与细菌，能去除皮肤上的暗疮，可以让人们的皮肤变得光滑细嫩，另外坚持用姜末泡出的水洗脸，还能淡化色斑，阻止色斑生成，它的美白功效也很明显。
5、去除头屑
姜末泡水还可以用来洗净，它能营养毛囊，消除头皮上的炎症，并能调节油脂分泌，阻止头皮屑生成，加外人们坚持用姜末泡水来洗头还能滋养秀发，修复受损的发质，也能起到护发和生发的重要作用。