洋葱距离现在已经有了五千多年的历史了,洋葱的肉质鲜嫩,品质好。洋葱是属于温性的食物,洋葱也能够提高肠道的张力,有利于促进肠道的消化。接下来看看洋葱的功效与作用。
洋葱的功效与作用
1.杀菌
洋葱有辣味,吃点洋葱,有抗寒的作用。洋葱辛辣,有杀菌的效果。遇到流感病毒的时候,适量食用洋葱,杀菌作用还是不错的。
2.利于消化
洋葱的营养物质中,有利于促进肠道的消化,也有开胃的作用,能够缓解食欲不振的问题。在夏天,很容易出现食欲不振的情况,可以吃点洋葱助消化。
3.降血压和血脂
老人家很容易出现高血压以及高血脂的问题,在日常饮食中,适量食用洋葱,洋葱有降血压的功效,适合高血压患者。对于存在心血管疾病的人,适量吃点洋葱,也有利于心血管的健康。
4.抗衰老
洋葱中的营养物质有抗氧化作用,能够提高细胞的活力,能够抵抗衰老,利于我们的健康。在补钙方面,食用洋葱也是有补钙效果的。
洋葱的营养价值
洋葱有发散风寒的作用,洋葱中有一种油脂性的挥发物质,营养丰富,气味也是比较辛辣的,对于胃部有一点刺激,能够提高我们的食欲,有利于促进肠道的消化。
洋葱也能够扩张血管,能够减少血液的粘度,有利于预防血栓。食用洋葱,也是有提神的效果。洋葱有利于人体中自由基的清除,延缓衰老。
以上是对于洋葱功效与作用的相关介绍,洋葱的营养价值丰富,还是适量食用洋葱吧。