花椒籽的功效与作用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

花椒籽的功效与作用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

花椒大家都不陌生,也知道它是植物花椒果实的外层种皮,但是对于花椒籽人们了解的却不多,它是花椒种皮里面的种子,是一种接近于黑色的颗粒状物质,平时它可以提取香料也可以入药,在生活中也有多出色的利用价值。

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花椒籽的功效与作用

1、提味增鲜

花椒籽能提味增鲜,它含有大量的挥发油与芳香类物质,经过提纯加工以后可以制成调味油,平时人们在做凉菜或者制作其他菜品时,都能放入适量的调味油,能起到提味增鲜的重要作用。

2、温中燥湿

花椒籽还可以入药,它入药以后味辛性热,能温中散寒也能驱寒止痛,平时人们出现胃寒胃痛以及腹中冷痛时,都能适量服用一些花椒籽,能让身体出现的不良症状很快好转。花椒籽的燥湿功效也很明显,它对人类因脾湿引发的多种疾病也有明显预防作用。

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3、驱虫止痛

驱虫止痛也是花椒籽的重要作用,它对人体内的蛔虫有很好的消灭作用,能让它们随人体代谢排出体外,对人们因蛔虫引起的腹痛有明显治疗作用,在用它治疗蛔虫病时可以搭配适量的乌梅与干姜还有黄柏等中药材,这样能让它们的驱虫功效更加出色。

4、止泻止痒

花椒籽入药以后还具有出色的止泻作用,平时人们出现恶心呕吐和腹痛腹泻时都能服用花椒籽,能让人们呕吐与腹泻的症状很快减轻。另外花椒籽还能止痒,在人们出现湿疹痛痒以及女性外阴瘙痒时,都能用花椒籽进行治疗,可以把它加清水煎制成汤以后直接清洗患处,每天使用二到三次,连用三天治疗效果特别明显。 

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