南瓜子是植物南瓜的种子，平时人们吃南瓜时多会把瓜瓤取出，这时只要挤压刮，然后就能得到南瓜子，把它晒干以后可以入药，也可以炒熟以后当零食食用，它的食用价值与药用价值都特别高，人们食用以后对身体大有好处。
1、驱虫止痛
驱虫止痛是南瓜子的重要功效之一，它对人体内的绦虫和蛔虫以及血吸虫都有很好的抑制和消灭作用，平时人们发现身体内有寄生虫以后可以把南瓜子与槟榔汁搭配在一起服用，能尽快把身体内的寄生虫消灭并让它们随大便排出体外，因此引发的腹痛也能很快消失。
2、提高大脑功能
平时多吃一些南瓜子还能提高大脑功能，它含有的蛋白质和氨基酸以及微量元素都能直接作用于人类的神经系统，能营养神经元，也能滋养细胞，另外南瓜子被人体食用以后还能促进伽玛氨基丁酸的产生，这种物质能提高人类大脑的应激能力，可以让人们在紧张状态下做出最正确判断。
3、预防前列腺疾病
平时男性多吃一些南瓜子还能预防前列腺疾病发生，南瓜子中含有丰富的脂肪酸，这种物质能提高前列腺功能，而它含有的天然活性成分则能消除炎症也能预防前列腺肿大，平时经常食用不但能维持前列腺的正常功能，还能减少前列腺癌发生。
4、预防心绞痛
南瓜子中还含有大量的泛酸，这是一种可以直接作用于人类心脏的营养成分，它不但能营养心肌，还能提高心脏功能预防心绞痛，另外它能扩张血管加快血液循环，能让过高的血压降到正常水平，平时健康人群食用南瓜子还能预防高血压发生。