白萝卜和菠菜大家肯定都特别熟悉，平时也经常会吃到它们，但用白萝卜和菠菜一起做汤喝，你们试过吗？了解白萝卜菠菜汤有哪些功效吗？白萝卜与菠菜一起做汤不但味道诱人，营养价值也会更高，而且具有出色以的养生功效，下面我就带大家了解这方面的知识。
1、预防感冒和咳嗽
平时多喝一些白萝卜菠菜汤，能有效预防感冒和咳嗽发生，因为白萝卜这种食材性质寒凉，它还含有丰富的维生素c而菠菜中则含有大量的微量元素锌，这些物质都能提高人体免疫功能，增强人体的抗病能力，而且能消除人体内的多种炎症和病毒，从而也就减少了感冒和咳嗽等常见疾病的发生。
2、提高消化功能
白萝卜菠菜汤还能提高人体消化功能，它含有一些天然美丽成分和丰富的果胶与膳食纤维，这些物质都能促进人体肠胃蠕动，也能加快消化液分泌，能促进人体内食物的快速消化与吸收，可以有效缓解，消化不良以及食少腹胀还能恶心呕吐等多种不良症状。
3、补益气血美容养颜
白萝卜菠菜汤还能补益气血，它含有的微量元素铁能提高人体内血红细胞的活性也能增加血红蛋白的数量，可以让人面色红润，缓解面色痿黄，另外白萝卜菠菜汤中含有的维生素C还能抑制色素生成，能淡化色斑，平时经常食用既能滋养肌肤也能起到明显的美白作用。
4、预防癌症
白萝卜菠菜汤还能预防癌症，白萝卜中含有的木质素是天然的抗癌物质，而菠菜与白萝卜中都含有的纤维素则是天然的排毒成分，它们能加快人体多种毒素的分解与代谢，能预防身体组织细胞发生癌变，因此平时人们多吃白萝卜菠菜汤能有效预防癌症，可以让癌症发病率明显降低。