萝卜大家肯定都特别熟悉，而且平时经常会使用它，它能开胃理气，也能减肥瘦身，但是枯萝卜大家了解吗？它是一种中药材，是萝卜这种植物开化结果以后余下的老根，它也叫老人头或者老萝卜头，多在秋天采收，药用价值特别高。那么枯萝卜都有哪些功效呢？它的药用价值有多高呢？下面小编就会具体告诉大家。
作用与功效
枯萝卜入药以后味甘微辛，性质平和能入脾经和胃经以及肺经，行气化积以及化痰止咳还有利水消肿都是它的主要功效，它平时可以用于人类积食、腹以及痢疾还有咳嗽痰多以及身体浮肿等症的治疗，治疗作用特别明显。
枯萝卜的药用价值
1、治疗黄疸
枯萝卜入药以后能治疗人类高发的黄疸，治疗时可以取枯萝卜五钱、白萝卜子五钱以及神曲二钱把它们一起研成细末，加蜂蜜调匀以后制成梧桐子大小的药丸，每次服用三到七丸，直接用温水送服，能让黄疸很快消退。
2、治疗糖尿病
枯萝卜对人类高发的糖尿病也有明显的治疗作用，它能消渴也能促进胰岛素分泌，治疗时可以把枯萝卜切成片状，研成细末，每次取二钱服用，服用时可以把猪肉加清水煎出的汤汁送服，这样会让它的降糖效果更加出色。
3、治疗身体浮肿
枯萝卜入药以后还能利水消肿，它对人类的高发的身体浮肿有很好的治疗作用，治疗时需要把枯萝卜与浮小麦一起煎水喝，每天可以服用多次，不过如果人类是因脚气引起的身体浮肿，在治疗时则需要把枯萝卜与大腹皮还有橘皮以及枳壳的莱菔子等中药材一起煎制服用，如果只服用枯萝卜，并不能让浮肿尽快消退。