紫芹菜的功效与作用_芹菜_做法,功效与作用,营养价值

紫芹菜的功效与作用_芹菜_做法,功效与作用,营养价值

最近很多人在菜市场上发现了一种紫色的青菜,外观与叶子与平常人们吃的芹菜十分相似,但是它的芹菜杆儿却是淡淡的紫色,据说它是芹菜新品种,其口感与营养价值比普通芹菜 都要高很多,具有出色的保健功效,今天我就专门带大家了解紫芹菜的功效有哪些,同时也会让大家对它的作用有一个全面的了解。

紫芹菜的功效与作用_芹菜_做法,功效与作用,营养价值

1、能补血

补血是紫禁城的重要功效之一,因为子芹菜中含有丰富的微量元素铁,而这种物质又是促进人类血红细胞再生,提高人类造血功能的重要营养成分,平时人们使用此前在以后可以快速把这种微量元素吸收和利用,能起到一定补血作用,也能让缺铁性贫血患者的症状明显好转,并且能预防皮肤苍白,面色萎黄等多种不良症状的发生。

2、能抗衰老

紫芹菜中含有多种对人体有益的营养成分,其中花青素这种物质是其他芹菜中所没有的一种特殊营养,这种物质具有超强的抗氧化性,它能抑制人体内氧化反应的发生,能抑制自由基的生成,而自由基又是导致人体细胞快速衰老的主要因素,因此平时多吃芹菜吸收充足的花青素以后就能延缓衰老,延长寿命。

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3、能提高性功能

紫芹菜在西方还有着夫妻菜之称,这种蔬菜中含有丰富的微量元素锌,是一种能提高人类性功能,促进性兴奋的重要物质,在生活中男性出性欲减退和心功能不全时,可以多吃紫芹菜,能让男性功能明显提高,不过子芹菜中含有一些能消灭精子活性的成分,经常服用可能会诱发不育,那些想要小孩的男性应该尽量少吃。 

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