萝卜大家经常会吃，而且知道食用的是萝卜，这种植物的鲜嫩干净，但是你们对萝卜的干枯老根了解吗？萝卜收取以后，余下的干枯老根可以直接入药，它多在冬天霜降以后收取，收取以后晒干，冬天可以直接用它煮水喝，用它煮水的水药用功效特别出色，下面我就重点带大家了解枯萝卜水有什么功效，同时能让大家对它的作用有了全面的了解。
1、枯萝卜水能解毒
在很多农村地区，每到进入冬季以后，都会升级取暖炉，而且这些取暖炉的主要燃料就是煤炭，很多人不小心不注意室内空气就会出现煤气中毒，这时可以直接用枯萝卜煮水喝，就能让他们的中毒症状明显好转，我中毒症状严重，在饮用胡萝卜水以后及时就医，能为中毒者争取更多救治时间。
2、枯萝卜水能止咳化痰
枯萝卜是一种功效出色的中药材，，它能入肺经也能清除肺热，消除肺部炎症，同时它还能扩张气管，稀释痰液，平时人们出现，肺热咳嗽以及气喘后痰多等不良症状时，都能把枯萝卜煮水以后饮用，每天饮用三到四杯，连用三天咳嗽痰多的症状就能明显减轻。
3、枯萝卜水能健胃消食
枯萝卜入药以后能促进消化，也能健胃消食，还能止吐，平时用它煮水喝可以让它的药效得到更好的发挥，能让人们的积食与腹胀以及食欲不振等多种不良症状很快好转。另外来们出现恶心呕吐时，及时服用枯萝卜水，就能起到明显的止吐作用。除了这些功效以外，枯萝卜水还能利水消肿，清肠排毒，也能润肠通便。