干玉米是玉米成熟以后收取晒干得到的一种食材，它取下玉米粒以后可以加工成玉米面，再制成玉米糊或者窝头以及煎饼等多种食材供人类食用就可以。那么这种干玉米营养价值有多高呢？它又有哪些功效呢？下面我就带大家一起去了解。
干玉米营养价值
干玉米的营养价值特别高，它不但含有碳水化合物和植物纤维还含有一些谷胱甘肽和维生素以及镁与硒还有脂肪酸等多种对人体有益的营养成分，这纱蛤一能促进人体代谢，还能提高人体免疫力，减少一些常见疾病的发生。
干玉米的功效
1、干玉米能辅助治疗疾病
干玉米中含有磷、镁、钙以及铁等多种微量元素，还有一些维生素存在，平时它能用于人类胆囊炎和胆结石以及黄疸性肝炎还有糖尿病等多种常见病的辅助治疗，治疗功效十分明显。
2、干玉米能降血糖
干玉米中含有在碍的烟酸，这种物质是葡萄糖耐量因子的组成物质，它可以增加胰岛素的作用，也能促进胰岛素泌，平时用干玉米当主食，能有效调节血糖，可以让人们过高的血糖降下来。
3、干玉米能美容护肤
美容护肤也是干玉米的重要作用之一，干玉米中含有多种维生素和氨基酸，还有一些微量元素硒，这些物质都能滋养皮肤，也能促进皮肤细胞再生，还能减少色斑和皱纹的生成，平时经常食用可以美容护肤，也能延缓皮肤衰老。