南瓜子壳就是南瓜子的外壳，很多人在吃南瓜子时，想把它一起吃下去，那么南瓜子壳有什么功效与作用呢？它食用又有什么禁忌呢？下面小编就专门说说这些问题。
南瓜子壳的功效与作用及禁忌
1、南瓜子壳能补锌
南瓜子壳中含有多种微量元素，特别是微量元素锌的特别高，它能满足人体对多种微量无素的需要，但是大家要注意，南瓜子壳并不能直接食用，因为它不能消化，人体也无法把它的营养成分直接吸收，想食用它最好是把它炒制研末后服用。
2、南瓜子仁的作用
南瓜子壳虽然没有什么过多的功效与作用，但是南瓜子仁的养生功效却很多，它能保护男性的前列腺，南瓜子仁中含有大量的油脂，它能调节前列腺激素分泌，提高前列腺功能，能预防前列腺肥大的前列腺癌，另外南瓜子仁还能提高男性精子质量，对治疗男性不育有很大的好处。
3、南瓜子壳的食用方法与禁忌
南瓜子壳平时食用时最好与它的种仁一起入锅炒制，炒黄以后研成细末再直接食用，每次食用三十克，坚持食用效果更能。南瓜子壳无毒，平时食用禁忌也不多，只是不能直接食用，它会伤害人们的咽喉，加重肠胃负担。