黑麦汁是最近几年新出现的一种保健饮品，很多人对它都不熟悉，不知道它有哪些功效与作用。黑麦汁是用黑麦加工成的一种饮品，黑麦原产于西南亚，后来才引入到世界各地，与小麦相似，但也有很大的不同，它的营养价值比小麦高很多。下面是我对黑麦汁功效与作用的具体介绍，相了解的朋友可以认真看一看。
黑麦汁的功效与作用
1、黑麦汁能补充营养
补充营养是黑麦汁最重要的功效之一，它含有蛋白质和多种维生素与矿物质，还有一些氨基酸，这些物质都是人体正常代谢时必须的营养成分，它们被人体吸收以后可以提高身体细胞活力，加快代谢，同时也能延缓衰老。
2、黑麦汁能减肥瘦身
减肥瘦身也是黑麦汁的重要功效之一，这种饮品的热量特别低，而且不含有脂肪，同时它还含有一些纤维素，平时人们饮用它以后能吸收必要的营养成分，又不会吸收过多的热量，而且还能清理人体肠道内积存的毒素，经常饮用就能让体重明显减轻，会让人们的身材变得越来越好。
3、黑麦汁能下奶
黑麦汁是一种最适合产妇饮用的健康饮品，它含有的叶酸和维生素B以及蛋白质等物质进入产妇的身体内部以后可以调节产妇的内分泌，能促进产妇乳汁分泌，对产后生小孩子以后出现的少奶和无奶等症状都有很好的调理作用。