菊花菜大家吃过吗?知道它的功效与作用有哪些吗?说到菊花菜知道的人并不多,但是说起菊花菜的另外一个名字茼蒿,大家肯定就都知道了,它是生活中的常见绿色菜品之一,可以炒食也可以凉拌。那么这种菊花菜有什么功效与作用呢?今天小编就为大家具体说一说。
菊花菜的功效与作用
1、菊花菜能开胃消食
开胃消食是菊花菜的重要功效之一,它含有天然的挥发油,能宽中理气也能消食开胃,同时它含有的膳食纤维还能促进肠胃对食物的消化和吸收,平时适量食用菊花菜就增加食欲,也能缓解消食不良与食少腹胀等多种不良症状。
2、菊花菜能降压利尿
降压利尿是菊花菜的重要功效之一,它含有多种氨基酸与矿物质,其实钾这种物质进入人体以后可以清除人体内的钠,能调节人体对水分的的代谢,能起到良好的利尿功效,同时人体内钠的含量减少以后,过高的血压也就会随之降下来。
3、菊花菜能保护眼睛
菊花菜对人类的眼睛有很出色的保护作用,它含有的胡萝卜素进入人体以后能转化成维生素A,被眼睛利用,可以消除眼部炎症也能提高视网膜功能,更能保护眼睛的晶体,预防视力下降,特别适合那些经常用眼的人群食用。