哪些野菜不能吃 哪些野菜有毒_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

哪些野菜不能吃 哪些野菜有毒_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

 春天来了,气温升高,野菜也开始大量生长,很多人都喜欢去野外挖野菜回家食用。但是自然界中的野菜有很多种,并不是都能食用的,有些野菜带有毒性根本不能吃,不然会危及生命。那么哪些野菜不能吃呢?接下来小编就会带大家去认识它们。

哪些野菜不能吃 哪些野菜有毒_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

哪些野菜不能吃 哪些野菜有毒

 1、狼毒草不能吃

狼毒草是不能吃的一种野菜,它也叫断肠草,它的根浅为黄色,而且带有甜味,叶片为线形,花为黄色,人们食用以后会出现腹痛和呕吐,严重的时候会危及生命。

2、老公银不能吃

老公银这种野菜也不能吃,它的根为浅黄色,像萝卜一样,有些地区也把它叫做野胡萝卜,这种野菜无异味,很不起眼,但是叶子和根部却都有剧毒,不小食用以后就会出现中毒,严重会死亡。

3、野芹菜不能吃

野芹菜也是一种不能吃的野菜,它也叫毒人参或者白头翁,是一种生长在阴暗潮湿地带的野生植物,它的外表面芹菜相似,夏天开花,有天然的臭味。野芹菜全棵有毒,花的毒性最大,人们食用以后会出现恶心,呕吐和手脚发冷以及抽搐等多种不良症状,如果不及时医治,就会危及生命。

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