腰果大家肯定都见过，因为腰果虾仁是各地最常见的一种菜式，它营养丰富，口感坚韧，香味十足。腰果原产于葡萄牙，后来引入到中国南方各地，因为它的外形成肾脏相似而得名。说了这么多腰果有什么功效与作用呢？接下来我就具体告诉大家。
腰果的功效与作用
1、腰果能滋补身体
腰果是一种滋补功效特别出色的食材，它含有碳水化合物，蛋白质和多种维生素，另外还含有锰、铁以及锌和钙等多种微量物质，平时人们食用以后，可以让身体各器官吸收代谢时必须的营养成分，能有效提高身体各器官的功能，减少一些常见疾病的发生。
2、腰果能软化血管
腰果是人类血管的保护神，它含有大量的不饱和脂肪酸，这种物质进入人体以后，能把人体内的脂肪酸中和掉，能避免血管老化，也能进高血管弹性，对预防人类高发的动脉硬化和中风有很大的好处。
3、腰果能排毒美容
排毒是腰果的重要功效之一，因为腰果中含有大量的油脂，它可以滋润肠道，能让人体内的毒素随大便排出体外，另外腰果中还含有维生素E和维生素C,这些物质都是天然的抗氧化成分，能滋养肌肤，也能调理气血，平时多食用一些可以让人们的皮肤变得越来越好，能起到良好的美容作用。