红豆薏米莲子是我们家老太太最喜欢粥类食材，她经常用给我们煮一些红豆薏米莲子粥吃，还说有不错的养生作用，但是问她红豆薏米莲子都有什么功效，她去说不上来，为了弄清楚它的们的功效，我专门请教了营养学专家，发现红豆薏米和莲子还真是好东西，对身体有多种好处，现在我就把自己了解的红豆薏米莲子的功效写出来，分享给大家。
红豆薏米莲子的功效
1、红豆薏米莲子可以养心益肾
红豆薏米莲子中的莲子是一种药食两用的食材，它具有养心益肾的功效，对人类的疲劳无力，和精神疲惫都有很好的缓解功效，平时多食用一些，还能减少心悸和失眠等多种不良症状的发生。
2、红豆薏米莲子可以健脾除湿
红豆薏米莲子具有健脾除湿的功效，其中红豆和薏米的除湿功效都很出色，与莲子一起食用，会让它的除湿功效得到更好的发挥，人体内部湿气过重，会诱发多种疾病，像咳嗽痰多和风湿性疾就是人体湿毒入侵的重要表现，人们经常食用红豆薏米和莲子就能减少这些疾病的发生，对脾胃虚弱和消化不良也有很好的预防作用。
3、红豆薏米莲子可以补血
红豆薏米莲子中有多种微量元素，其中铁是它们中都含有的一种重要成分，特别是红豆中铁的含量最高，这种物质是构成血红细胞的重要物质，人体吸收它以后血红细胞再生速度就会加快，从而也就起到了不错的补血作用，是贫血人群的理想食疗佳品。