红豆薏米和大枣是生活中的常见食材，它们除了营养丰富以外，还都具有不错的药物功效，人们食用以后会有多种保健功效存在，对保持身体健康有很大的好处。一会我也会对红豆薏米大枣的功效做一个详细的介绍，同时也会让大家了解它们的吃法有哪些。
红豆薏米大枣的功效和吃法
1、红豆薏米大枣的功效
红豆与薏米都是可以利尿除湿的重要食材，对减肥和预防心脑血管疾病也有很明显的好处，而大枣则含有大量的糖份和微量元素铁，人们食用它不但能补充能量，还能预防贫血，另外经常食用大枣还能提高身体免疫力，预防癌症发生。
2、红豆薏米大枣可以做豆浆
红豆薏米和大枣可以一起制成豆浆供人类食用，制作以前把适量的红豆和薏米用清水洗好以后再用清水泡制一段时间，泡制红豆和薏米的同时要把大枣去掉果核，然后切碎，准备好豆浆机，把泡好的红豆和薏米以及切碎的红枣放入再加入清水，让豆浆机工作，等它停止以后取出倒入杯了即可食用。
3、红豆薏米大枣可以煮粥吃
红豆薏米大枣可以平时可以煮粥吃，煮制时可以把它们单独煮制，也能把它们放在一起煮制，如果能加入适量粳米会让煮出的粥口感更好，煮制时要把前把食材洗净，然后放在锅中加入清水浸泡半小时，然后再开火煮制，烧开以后把火力调小，慢慢的熬到食材软糯，关火以后取出装碗良用即可。