胡萝卜中有大量的胡萝卜素，可以预防人类夜盲症的发生，是眼睛的天然保护神，平时可以多吃一些。另外胡萝卜中还有多种对人体有益的维生素，只是有些有不喜欢直吃胡萝卜，但是对胡萝卜汁却特别喜欢，只是不知道制人和胡萝卜汁的材料和做法步骤，其实胡萝卜的做法很简单，喜欢喝的朋友可以和我学习一下。
制作胡萝卜汁的材料和做法步骤
制作胡萝卜汁的材料
在家中制作胡萝卜汁时，最重要的材料就是新鲜的胡萝卜，数量在一百克到两百克之间就可以。另外再准备适量的清水，还有就是一个家用的豆浆机。
制作胡萝卜汁的具体步骤
1、把准备好的胡萝卜用清水洗干净，沥掉水分，然后把胡萝卜用切成片状，再把胡萝卜片切碎一些。
2、把切碎的胡萝卜放入到豆浆机，加入适量的清水，把豆浆机盖上，接通电源，选择果汁键，让豆浆机开始工作，等工作结束以后，自制的胡萝卜汁就能取出饮用了。
胡萝卜汁的其他做法
如果家里有榨汁机，胡萝卜汁的做法会更简单，只需要把新鲜的胡萝卜洗净，然后切成大块，把榨汁机接上电源，把胡萝卜块放入进去，再加入适量的凉白开，让榨汁机开始工作，一小会新鲜的胡萝卜汁就能榨出来，倒入杯子加入蜂蜜或者白糖调匀以后就能直接饮用了。