羊肉是一种也冬季很好的一种进补类肉类，羊肉是一种营养价值很高的一种肉类，所以说冬季进补吃羊肉是最好的。
羊肉的营养价值
1.羊肉是我国部份地区的重要的肉食之一，羊肉的肉质是很嫩的，同时羊肉的味道也是特别的鲜的，羊肉含有丰富的营养成份，羊肉是一种高蛋白质的肉类，脂肪的含量也很高，同时也含有大量的碳水化合物。
2.所以说冬天吃羊肉是特别暖和的一件事情，同时羊肉含的矿物质微量元素也是特别的丰富的，如钙、磷、铁的含量很高，同时羊肉的维生素素很丰富，如维生素Ｂ族和维生素Ａ、烟酸等。
3.羊肉是一种特别美味的肉类，同时中医认为羊肉是一种性热、味甘的一种肉类，是很好的进补肉类，有很好的助阳作用，可以用来治疗疗肺虚，补血精，同时对于劳损有很好的进补作用。
4.有些人如得急性炎症或者是外感发热都是可以吃羊肉的，同时如可有了热病初愈或者是一些皮肤疮疡都可以吃一些羊肉，对于大便干结都也是有帮助的。