莲藕的功效和作用_莲藕_做法,功效与作用,营养价值

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莲藕是一种我们常嘱的一种蔬菜,现在我们就一起来了解一下莲藕的功效与作用吧,看看莲藕都对人体有什么好处吧。

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莲藕的功效与作用

1.莲藕的药性

莲藕也被称之为为“灵根”,中医上认为莲藕是一种味甘,性寒,无毒的一种食物。

2.莲藕的功效

1)莲藕是一种很好的生津食物,可以用生藕来消瘀同时也有清热的作用,莲藕可以除烦解渴,莲藕也可以用来止血如止鼻血、止尿血、止便血、止子宫出血等、莲藕也有很好的化痰的作用。

2)莲藕煮熟了以后药性就变温了,这样就没有了消瘀清热的功能了,可是莲藕就变得特别有健脾开胃的作用了。同时莲藕还有养血补虚的人用,莲藕对于补益五脏有很好的作用,莲藕也特别适合老年人食用。

3)老年人如果可以常吃藕,这样就可以开胃,也有益血补髓的作用,莲藕也可以安神健脑有很好的延年益寿的作用,同时一些产妇产后也适合吃莲藕的,因为莲藕有很好的能消淤的作用。同时肺结核病人吃藕也有很好的清肺止血的功效,莲藕也是特别适合肺结核病人吃的。 

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