豆腐皮是一种营养丰富的常见的一种食物,现在我们就一起来了解一下豆腐皮怎么做好吃吧,这些豆腐皮做起来是特别好吃的。
豆腐皮怎么做好吃
1.吃豆腐皮的好处
豆腐皮营养丰富,含有大量的蛋白质,因为是豆制品,所以说豆腐皮是一种含钙量特别高的一种食物,还含有十八种氨基酸,豆腐皮还有很好的清热润肺的作用,也可以止咳消痰常吃豆腐皮,是有很好的养胃作用的,也可以解毒,可以止汗。
2.凉拌豆腐皮的做法
1)凉拌豆腐皮的材料:豆腐皮
2)凉拌豆腐皮的做法
(1)现在做的是一款凉拌豆腐皮,先把豆腐皮切成丝状,然后再把香菜清洗干净,再切成段,然后再把锅里的水给烧开。
(2)然后再把豆腐丝放进开水锅里,然后再焯一下水,然后再把豆腐皮的丝给捞出来,再加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精等调味米,再搅拌均匀即可。
3炒豆腐皮的做法
1)炒豆腐皮的材料:豆腐皮,青椒,葱。
2)炒豆腐皮的做法
(1)先把将豆腐皮和青椒洗净切成丝备用,再把葱洗净切段,再把里的水烧开,再把豆腐皮丝先放进锅里焯一下,取出沥干水份。
(2)然后再把锅烧热,把油放进去再把青椒放进去烧,再把葱放进去烧香,再把豆腐皮丝放进去一起炒,快熟的时候放进调味料,直到豆腐皮炒熟即可出锅了。