红萝卜是一种很常见的蔬菜，红萝卜除了可以做菜以外，还可以用红萝卜来榨成红萝卜汁，现在我们就一起来了解一下红萝卜汁的功效与作用吧。
红萝卜汁的功效与作用
1.胡萝卜汁的功效一
胡萝卜汁含有大量的尾-胡萝卜素，这是一种特虽别不错的抗癌剂，同时红萝卜也有大量的维生素A，对眼睛特别不错，可以预防很多眼部的疾病，红萝卜汁也可以很好地预防皮肤干燥。
2.红萝卜汁的功效二
红萝卜可以提高抗细菌感染能力，因为红萝卜含有大量的维生素，这些维生素是有很强的抗癌作用的，红萝卜汁特别适合孕妇吃的，因为红萝卜汁中含有大量没有被破坏的维生素A,可以保证胎儿的健康。
3.红萝卜汁的功效三
维生素也有一些抗癌作用。如果你没有获得足够的维生素A,可能引起的症状包括:夜盲症，增长缓慢, 皮肤干燥，眼球干燥症。从新鲜胡萝卜中获得的维生素A对孕妇非常重要. 他们不但要维持自身健康，还要保证新生儿的健康。
4.红萝卜汁的功效四
胡萝卜汁可以清洁肝脏，红萝卜可以促进排泄特别是对于身体的脂肪和胆汁. 肝脏太多的人来说，需要大量的维生素A，可以多吃红萝卜汁。这些生的红萝卜汁中含的维生素A是没有被破坏的。