我们常见猴头菇就是一种干猴头菇,你知道干猴头菇要怎的家常做法是什么吗?下面我们就一起来学习一下干猴头菇的做吧。
干猴头菇的家常做法
1.干猴头菇特别适合在夏初的时候用来作为一种养脾胃的食物,可是干猴头菇应该怎么做才好吃?干猴头菇一般是用来煲烫,干猴头菇是一种特别名贵的食用材料,也很传统,一般野生的干猴头菇是生长在森林里面的树干上面,因为森林里面有很多的猴子,而且长得也很像猴头,所以说就叫猴头菇了。
2.干猴头菇的家常做法就是和鸡一起煲烫,这种猴头菇的鸡烫有很好的利五脏的作用,同时还有助地人体的消化,还可以增强人体的机能,还可以提高人体的免疫力,可以防癌,也可以健胃,可改善人体的健康,同时干猴头菇是一种性平味甘的食物。
3.干猴头菇要先泡发,取六个干猴头菇,再备半只老母鸡,放进锅里先增煮开以后,再把油去掉,再把提前一晚泡发好的干猴头菇放进锅里一起煲煲上2小时以后才可以吃。最后再把调味料放进去,吃起来持别浓香。