蕨菜是一种可以食和的野菜，蕨菜的营养价值是很高的，现在我们就一起来了解一下蕨菜的功效与作用吧。
蕨菜的功效与作用
1.蕨菜很多时候是一种野生的野菜，正因为是野生的，所以说营养价值才是最高的，同时蕨菜也可以用来治疗，蕨菜可以清肠健胃，有很好的保健功效和，都有很好的保健功效。如果能常吃到蕨菜的这种野 菜一定对身体有好处。
2.蕨菜也可以抵制一些细菌的生长，所以说对于一些发热而又不退烧的可以用蕨菜来清一下肠去除风热毒，也可以去除湿疹，也可以用来疮疡等病症。
3.蕨菜的也可以很好地扩张血管，这样就可以明显地降低血压了，同时蕨菜含 有大量的粗纤维能物质，这样就有很好的通便作用了，同时蕨菜也可以很好地排病患，可以治疗一些泄泻痢疾及小便淋漓不通的疾病。蕨菜可制的和成粉皮、来一可以当粮食吃，二来有很好的饥，有补脾益气作用，这是会有强身健体的，同时也可以增强抗病能力。