“番茄”名字的由来_番茄_做法,功效与作用,营养价值

“番茄”名字的由来_番茄_做法,功效与作用,营养价值

我们都知道番茄是一种蔬菜,很多人都爱吃,那么番茄是如何由来的呢,给大家具体说说看看:

“番茄”名字的由来_番茄_做法,功效与作用,营养价值

番茄的由来:

番茄,顾名思义,它来自“番邦”。

蕃茄英文的原名,源自於墨西哥贝拉库鲁司建立文明的阿斯底加人。英文为Tomato,法文为Tomate,西班牙文及葡萄牙文都是Tomate,义大利文为Pomidoro(为黄金苹果之意)。中文叫蕃茄,在一六五五年由中国传入日本时称唐柿、唐茄子,之後叫红茄子,这个名称一直沿用到今天,有些地方仍保留这个名称。

由于它色彩极为鲜艳一般都认为它是一种毒果。西红柿生长在秘鲁的丛林中,当时叫“狼桃”。到了16世纪,英国有一位名叫俄罗达拉里的公爵游历来到了秘鲁,非常喜欢当地这种桃,于是,他把它带回英国皇宫,作为珍贵的礼品奉献给他的情人——当时的英国女王伊丽莎白。从那以后,西红柿在异国他乡的土地上被大量地种植,但只限于观赏。

到了18世纪,法国有一位画家禁不住诱惑,决心冒死尝一尝这“狼桃”果的滋味。他勇敢地吃下一口之后,感到酸甜可口,但想到人们的警告,仍不免心惊肉跳。于是,他穿好衣服躺在床上等死。时间在焦虑、恐惧中慢慢过去,他没有感到任何不舒服,反而食欲大增,12小时之后,这位冒险的画家仍好好地活着,从此他忍不住经常吃起来。这位画家不畏牺牲、勇敢地尝试西红柿的趣话在各地传播开来。

到18世纪后期,意大利人开始尝试用西红柿做菜,并传至世界各地。

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