说起南瓜饼，大家就会想起软软甜甜的感觉，下面我给大家介绍一下南瓜饼的制作方法。
南瓜饼制作步骤
1. 将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。
2. 趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖（用量可依个人口味而定）。
3. 黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。
4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。
5. 将南瓜糯米面团分成若干个小剂子，用手将剂子按压成小面饼（因为面比较软，不用擀面杖即可）。
6. 将红豆沙包在面饼里，并按压成小饼
7. 在南瓜饼两面粘上芝麻。
8. 用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿，会更容易些。
好吃的南瓜饼做法
把南瓜切块，然后去皮。 把南瓜放进锅里蒸熟。把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。加入适量的糖，然后和成面团，包入豆沙馅。放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯
的南瓜饼就做好了。
南瓜饼主要功效
1.解毒：内含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2.保护胃粘膜、帮助消化；
3.防治糖尿病、降低血糖；
4.消除致癌物质；
5.促进生长发育：
学会了南瓜饼的做法，赶紧动手试试吧。