在街上看到那些美味的凉拌就很想吃，但是看看那些价格都是有点贵，心里又不舍得，心里两头难下决定，这个时候如果自己会做那多好呀，不用花很多钱就可以吃到很多了，当你看到小编今天的介绍，那你就幸运了，因为今天我要介绍凉拌佛手瓜的做法，希望大家喜欢，自己动手做一下，尝试一下。
凉拌佛手瓜的材料准备
佛手瓜若干 柿子椒适量 小青椒适量 海鲜酱油适量 白糖适量 味精适量 芝麻油适量
凉拌佛手瓜的做法步骤
1.把佛手瓜洗干净后，用菜刀切成丝，丝越细越好。
2.把适量的柿子椒 小青椒去核后洗干净，然后与佛手瓜丝一起混合放到沸水中出水，然后捞起来。
3.出水后用容器装起来，然后往里面加入适量的海鲜酱油 海鲜酱油 味精 芝麻油搅拌后就可以食用。
凉拌佛手瓜的做法小提示
1.佛手瓜要选用新鲜的，看起来圆满 肥壮的，切丝的时候，要尽量切细一点。
2.加入调味料的时候要搅拌均匀才可以哦。
3.记得要用沸水焯一下，味道更好，也可以保证干净卫生。
4.可以根据自己口味添加不同的调味料和其它的蔬菜配合。