很多农家庭院里面都种上扁豆,那么扁豆具体应该怎么种呢?
1)种子
播种扁豆宜用上一年收获的种子,如保存条件较好,2~3年后种子仍可保持85%以上发芽率,也可播种。如在种过豇豆的地上种扁豆可以不必接种根瘤菌。
(2)行株距
在较大面积栽培时条播为好,行距40~50厘米,株距20厘米,设支架栽培时可用畦播,畦宽约130厘米,每畦种两行,行距65~80厘米,株距50厘米。不支架栽培,宜种早熟半直立品种,行距和穴距均可用40厘米,每穴2株,也有用扁豆与玉米等高秆作物混种的。
(3)播种量
我国除在上海市和成都市等少数城市郊区有较大面积单种收嫩荚作蔬菜外,全国各地均是零星栽培于房前屋后的空隙地或农家的菜园里。单种时播种量每亩3.5~4.0公斤。
(4)是否设支架
扁豆开花结荚期很长,不论收嫩荚或成熟荚均要多次收获,使产量成倍增加,而且收获方便,通常在茎蔓长30~35厘米时用竹竿搭支架。若不设支架,应在株高约50厘米时进行摘心,留40厘米,在侧枝的叶腋间发生二级分枝时又摘心,连续摘心3~4次。
开始收嫩荚时长出的分枝仍可继续摘心,使植株矮丛化,结荚多而密。这种方式可使植株早结荚,丰产,节省架材,又可于淡季摘嫩荚出售,是值得推广的方式。