香椿的营养价值 香椿的功效哪些_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

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香椿估计大家都知道,很多人家的屋前或者房后都曾经种着过香椿吧,之所以叫香椿是因为这种树非常的香。香椿属于椿树,而民间说法那就是“十椿九臭”这充分说明了香椿的珍贵性。

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香椿的功效哪些?

1、香椿本来属于观赏性的植物,但是在中国香椿还是一道蔬菜可以做成菜肴,而且香椿做菜的历史可以追溯到我国的明朝时期呢,常吃香椿可以养颜排毒,而且香椿的味道香气诱人更是一道不错的食材。

2、香椿还是香水的原材料,香椿的汁液被用于工业生产,的被制作成了香精的则被制作成了香水,味道香而不腻,淡淡的清香是香椿的特点,香椿的香味还提神醒脑的作用。

3、香椿可以杀死寄生在我们体内的微生物,比如蛔虫,香椿可以治疗很多因为寄生虫而引起的疫病,尤其是成长期间的儿童要常吃香椿才好。香椿的叶子还可以用来泡酒,泡出的酒不但可以去除酒的辛辣还可以香气诱人是不可多得的补品。

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