苦菜的功效与作用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

苦菜的功效与作用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

下面让小编来给您讲解下苦菜的功效与作用吧,希望大家能够喜欢小编讲的哦。

苦菜的功效与作用_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值

苦菜

苦菜为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收,洗净,鲜用或晒干。生于山地及荒野,为田间杂草。分布于中国北部、东部和南部,原苏联、朝鲜、日本、越南也有。山苦荬多年生草本,高10—30cm,全体无毛,有乳汁。茎少数或多数簇生,直立或斜生。基生叶莲座状,条状披针形、倒披针形或条形,长7—20厘米,宽0.5—2厘米,先端尖或钝,基部渐狭成柄,全缘或疏具小牙齿,或呈不规则分裂,灰绿色。

【别名】苦荬菜[江苏.福建]、秋苦荬菜、墓头回[江苏]、牛舌菜、稀须菜、盘儿草、山林水火草

【来源】菊科野苦荬属植物野苦荬菜Ixeris denticulata (Houtt.) Stebb. [Paraixeris denticulata (Houtt.) Nakai; Lactuca denticulata (Houtt.) Maxim.],以全草或根入药。春夏开花前采收,洗净,鲜用或晒干。

【性味】苦、微酸、涩,凉。

苦菜的功效与作用

【功能主治】清热解毒,散瘀止痛,止血,止带。用于子宫颈糜烂,白带过多,子宫出血,下腿淋巴管炎,跌打损伤,无名肿毒,乳痈疖肿,烧烫伤,阴道滴虫病。

【用法用量】3~5钱(鲜用1两)。外用鲜品捣烂敷患处(疖肿);干品研末油调外搽(烧烫伤);煎水熏洗(阴道滴虫)。

【摘录】《全国中草药汇编》

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